Међународни кафе у Ставангеру

Удружење Срба у Рогаланду "Иво Андрић" је прошле суботе било домаћин Међународног кафеа који се већ традиционално одржава у сарадњи са Међународном културном мрежом (ИКН) у Ставангеру.

Просторије које се налазе на Ниторгету у центру Ставангера су минуле суботе биле мала српска амбасада, где су чланови и пријатељи Удружења достојно представили српску гастрономију и српску културу.

Локал у центру Ставангера је био мали да прими велики број заинтересованих посетилаца који су дошли да пробају специјалитете традиционалне српске кухиње. Удружење је угостило преко 200 посетилаца, од тога велики број Норвежана и других нација широм светских меридијана. Наши сународници су се такође одазвали позиву и у великом броју својим присуством увеличали овај догађај.

На менију су се, поред традиционалног српског гостопримства, нашли специјалитети наше кухиње по којима је Србија позната широм света, као што су: пилећа супа, сарма, гибаница, проја и урнебес салата. Величина порција је такође била у складу са нашом познатом традицијом.

Уз помоћ Амбасаде Србије у Ослу нам је обезбеђен изузетно квалитетан промотивни материјал Туристичке организације Србије, те су на зидовима локала постављени рекламни постери са лепотама наше отаџбине, а присутнима су приказани промотивни филмови о Србији. Доступан је био и разноврстан промотивни материјал, те се надамо да смо успели да заинтересујемо неког од гостију да боље упозна и посети Србију.

Када су на бину изашли наши врхунски млади музичари (с лева на десно): Јасмина Живић, Милан Рабреновић, Милан Адамовић и Уна Маја Вагнер, сва седећа места у локалу су била заузета, а значајан број гостију је стајао. На репертоару су се нашле традиционалне српске мелодије попут "Тамо далеко", "Јутрос ми је ружа процветала", "Стани, стани, Ибар водо" и изванредан аранжман "Хајде Јано"... После сваке нумере, присутни су своје утиске показивали громогласним аплаузима.

Од присутних гостију смо добили све похвале за гостопримство, изузетно укусну храну, а координаторка Културне мреже је била импресионирана успехом који многе друге, веће заједнице имиграната нису успеле да постигну.

Заслуге за организацију овог догађаја припадају члановима Управног одбора Удружења и свим добровољцима, члановима и пријатељима Удружења, који су вредно и несебично радили како бисмо се достојанствено представили Ставангеру и Норвешкој. Због тога се Управни одбор срдачно захваљује свим који су било на директан или индиректан начин учествовали у припреми и реализацији догађаја, као и свим гостима који су нас у суботу посетили. Управни одбор се посебно захваљује шеснастогодишњој Наталији Кандић која је на своју личну иницијативу дошла и свесрдачно помагала у кухињи током целог дана.

Успех који смо постигли нас обавезује да наставимо са учешћем у оваквим и сличним манифестацијама, да још вредније радимо како би испунили високе критеријуме стандарда који смо сами себи поставили.