Српска проја за 17. мај

22 мај 2022.

Ингвин Росавик, Норвежанка, која је према обичају, за Дан уставности обукла национални костим, вероватно није очекивала да ће се за овај празник засладити српском питом, коју је купила од девојке, обучене у српску народну ношњу. То се, међутим, ипак догодило. Ингвин, али и још многи Норвежани и гости Ставангера, пристигли са два огромна туристичка брода, добили су прилику да испробају дестак пробраних српских народних специјалитета, са штанда који је, на платоу испред Опере, поставило Удружење Срба у Рогаланду “Иво Андрић”.

Домацице на штанду

Српска храну, за највећи норвешки празник, како објашњава Тања Ђурђевић, која је, са Николином Кандић, Иваном Симић и Весном Рогановић била домаћица на штанду, припремало је, осим Управног одбора удружења и следеће чланице удруżења: Николина Кандић, Ивана Симић, Бојана Богдановић, Марина Рађеновић, Бојана Стојковић, Бранка Кандић, Гордана Миловановић, Јелена Петровић, Милица Радин, Катица Петровић и Вера Милуновић. Профит од продаје биће, на равне части, искоришћен за финансирање програма Удружења, али и за рад Хуманитарног фонда.

Штанд Удружења

- Важно нам је, уз многобројне акције које организујемо целе године, да и на овај начин помогнемо рад разних секција Удружења, али, такође, и да помогнемо најугроженијим Србима, не само у Србији, већ и у свим крајевима у којима Срби живе - објашњава Ђурђевићева, у предаху у послуживању хране. - На овај начин доћи ћемо до новца којим ћемо помоћи рад Српске школе, Предшколске групе, уметничких радионица, фолклорне омладине…. Припремили смо проју, разне врсте кифлица, колача, и наравно пита, тако да верујем да нико од посетилаца са штанда неће отићи празних руку.

Ово је најбоље потврдила и Ингвин Росавик, која се, управо на нашем штанду први пут сусрела са храном из Србије.

- Привукло ме како храна изгледа, а и то што је нуде две лепе девојке у необичним народним ношњама - открива разлоге посете штанду Росавик. - Верујем да ће бити укусна, а, ако ми се свиди, довешћу целу породицу, да уживају у специјалитетима из Србије.

Ингвин Росавик и Весна Рогановић

Сличне разлоге за посету штанду имала је и Ода Граесдал, која је, са сином Аилом, такође испробала специјалитете из Србије.

- Чула сам већ да је храна из Србије укусна, а сада сам добила прилику да је пробам - искрена је Граесдал, која је такође штанд посетила у народној ношњи. - Верујем да се нећу разочарати и да ће леп изглед, на оснву кога сам се одлучила да је испробам, оправдати и привлачан укус.

Ода Граесдал и Аило

Како ствари стоје, добро мишљење о храни из Србије се брзо проширило. На крају дана, како смо сазнали скоро је све распродато. Верујемо да ће Норвежани, који су имали прилике да пробају специјалитете из Србије, са нестрпљењем чекати следећу прилику да опет уживају у јединственим укусима.