Kulturkafé "Mat fra Serbia"
Serbisk forening i Rogaland "Ivo Andrić" ønsker velkommen til Kulturkafé "Mat fra Serbia"!
Vi forbereder både mat- og kulturopplevelser for Kulturkaféen.
KULTUR:
- Våre minste dansegruppe "Opančići" (6-11 år) vil opptre med serbisk "Kolo" dans kl. 13
- Det vil bli salg av autentiske og håndlagde serbiske produkter som: silkeskjerf,håndmalt med motiver av middelaldersk serbisk klosterpynt, håndlagde putevar, tøfler og andre suvenirer med serbiske broderier
- Du vil se en dokumenarfilm av Turistorganisasjonen i byen Loznica "Lilanje u Loznici". Filmen ble valgt ut til flere turistfilmfestivaler kl. 14
- Vi deler oppskrifter for to serbiske retter og brosjyrer med info om Serbia som reisemål
MAT:
- Suppe (retten som et standard serbisk måltid begynner med)
- Sarma (surkål fylt med kjøttdeig og ris) med potetmos
- Serbisk gulasj (gryterett med kjøtt, en rett som er karakteristisk for Nord-Serbia) med pasta
- Burek (fylt med kjøttdeig eller ost)
- Tradisjonelle salater, gjærbakst, "čvarci", "kajmak" og kaker.
I tillegg til våre verdifulle medlemmer og styret, vil vi også ha profesjonell hjelp fra:
Milan Džudović (https://www.facebook.com/herligedalekafe/), Nikola Takić, Igor Radin, Anđela Lević (https://www.facebook.com/bakentakesvg/) og Bojana Stojković (https: //www.facebook.com/profile.php?id=100075887665213).
Tid: 19. november kl 12.00 til 16.00
Sted: Brødregata 16, 4012, Stavanger sentrum
Fra klokken 12.00 til 14.00 kan du kun kjøpe mat å spise inne i bygget, etter klokken 14.00 selger vi mat å ta med.
Arrangeres i samarbeid med internasjonale organisasjoner.
Vi sees!
